Les Spritz
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Hugo Spritz (incubateur de cocktails)
9€ (8€ sans alcool)Liqueur de fleur de sureau, prosecco, limonade.
Les Vins Blancs
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Miral Grillo Sicilia DOC (vin biologique)
6€ (12cl) / 11€ (25cl) / 30€ (75cl)Vin blanc de Sicile, rond aux notes fruitées.
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Viognier
7€ (12cl) / 13€ (25cl) / 36€ (75cl)Vin français, rond et gras, au bouquet complexe d’abricot et de pêche.
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Les Vins Rosés
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Rosato Viglione (vin biologique)
6€ (12cl) / 11€ (25cl) / 30€ (75cl)Vin rosé des Pouilles, moelleux aux notes florales.
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Prainette Cantino Greco
7€ (12cl) / 13€ (25cl) / 36€ (75cl)Vin rosé de Calabre, rond aux notes fruitées.
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Susumaniello Morso (vin biologique)
10€ (12cl) / 19€ (25cl) / 55€ (75cl)Vin rosé des Pouilles, sec, équilibré et fruité.
Les Vins Rouges
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Miral Nero d'Avola (vin biologique)
5,5€ (12cl) / 10,5€ (25cl) / 29€ (75cl)Vin rouge de Sicile, léger aux notes acidulées.
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Primitivo Viglione (vin biologique)
7€ (12cl) / 13€ (25cl) / 36€ (75cl)Vin rouge des Pouilles, rond aux notes fruitées.
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Johe Viglione (vin biologique)
7,5€ (12cl) / 14€ (25cl) / 39€ (75cl)Vin rouge des Pouilles, rond aux notes de cerise et fruits à coque.
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Ciurana Cantino Greco (vin biologique)
8€ (12cl) / 15€ (25cl) / 42€ (75cl)Vin rouge de Calabre, sec aux notes tanniques.
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Ciro rosso "il pagano"
- / - / 66€ (75cl)Nez intense et épicé, penchant fortement sur le poivre et le cuir, structuré de gros tannins fondus.
Les Pétillants
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Lambrusco Grasparossa (vin biologique)
- / - / 32€ (75cl)Vin rouge pétillant d'Emilie-Romagne, sec et fruité.
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